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商品網址:
商品訊息功能:
- ★人氣NO.1的濃郁芋仔冰
- ★傳統的創意吃法
商品訊息描述:
【商品特色】 人氣NO.1的濃郁芋仔冰,加入花生粉、香菜的獨特香氣,包覆在傳統薄Q潤餅中,傳統的創意吃法。 |
【品牌故事】 八十幾年前,在沒有冰箱、冷氣的年代裡,炎炎夏日要品嚐到清涼消暑的冰品是十分困難的,而冰品的選擇也不像現在這麼多樣化。不論小孩、大人只要一支枝仔冰在手,賽過搧三頂草笠。台灣俗諺云:「第一醫生,第二賣冰」。而在南台灣就有一家老字號,賣冰賣出名氣,賣出冰品美好未來的冰店。 民國15年,位於南台灣「蕉城」的旗山,當時年僅十八歲的鄭城「發明」了枝仔冰,從此開啟了南台灣枝仔冰的一頁傳奇歷史。出身貧寒家庭的鄭城,三歲喪父,十三歲時即獨立謀生,沿街叫賣花生等零食,因收入有限,為了多賺點錢,而興起走賣糖水的念頭。他以土法煉冰的方式不斷研究,製作出綿Q美味的枝仔冰。 鄭城利用大小兩個冰櫃,在冰櫃中放置木屑隔熱,然後再擺放一列列長型鋁管,管內放置糖水原料,中間插一根竹枝,鋁管內外塞滿碎冰塊,撒鹽後密封約三十分鐘,然後就像變魔術般糖水自然結凍,等凍硬後開封將鋁管取出,浸泡在水中數秒鐘後,用手拔出「啵」的一聲,一支支騰騰冒煙的枝仔冰就產生了。 鄭城每天騎著腳踏車,在旗山沿街叫賣。由於味美質佳,風味獨具,從此建立起良好商譽和口碑,街坊鄰居都親切的稱呼他為枝仔冰─城。久而久之,這四個字既是指鄭城本人,也是指他所經營的冰廠和冰店。「旗山囝仔是吃枝仔冰長大的。」這句話說明了旗山人的童年與枝仔冰是密不可分的,而且時至今日,旗山華中街一帶的老漢仍斷定枝仔冰是鄭城「發明」的。 於是在第二代鄭國勝便沿用這個大家熟知的綽號「枝仔冰城」作為商標。 |
商品訊息簡述:
商品名稱 | 高雄旗山枝仔冰城 特色潤餅冰捲禮盒(2盒/16支)(含運)。 |
---|---|
品牌 | 高雄旗山枝仔冰城 (黑貓探險隊) |
種類 | 冰捲 |
口味 | 芋頭 |
數量 | 1 |
保存方式 | 冷凍 |
內容物成份 | 芋仔冰,花生粉、香菜 |
每份營養成份 | 依包裝所示 |
內容量 ( g/ml ) | 100g±5g/支。 |
食品添加物名稱 | 無 |
產地(依序填寫國家-縣市-鄉鎮) | 台灣 |
廠商名稱 | 黑貓探險隊 |
廠商電話號碼 | 02-26521719 |
廠商地址 | 臺北市115南港區重陽路200號5樓 |
保存期限 | 冷凍16個月。 |
製造日期/有效日期 | 接單出貨 依包裝所示 |
投保產品責任險字號 | 富邦產險0500-03PD000463 |
其他揭露事項 | 無 |
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